Whiskyklubben




Startsida	Historia	Bilder	Nästa träff	Provat	Länkar	Medlem	Kontakt



The Tyrconnell Single Malt (nr 486) Whisky , Malt Tillverkad i Irland Producent Cooley Leverantör Edrington Sweden AB Alkoholhalt 40,0 % Tillsatser E 150 Leverantörens beskrivning Varumärket Tyrconnell Single Malt har sitt ursprung i AA Watt Distillery i Derry. Andrew A. Watt Distillery började sin verksamhet år 1762 och är känt för att vara det första destilleriet i världen som installerade en patenterad kopparpanna (still). Medlemmar av familjen Watt ägde även kapplöpningshästar och år 1876 deltog deras häst The Tyrconnell i det klassiska irländska loppet The Queen Victoria Plate. Hästen vann med oddset 100 mot 1. Denna seger blev historisk inom hästkapplöpningen och företaget firade detta med att byta namnet på sin whiskey till The Tyrconnell Single Malt Whiskey. Numera marknadsförs The Tyrconnell av Cooley Distillery, som i dag är det enda destilleriet helt i irländsk ägo. The Tyrconnell är en irländsk Single Malt och namnet Tyrconnell betyder O'Donnells rike översatt från gaeliska. Familjen O'Donnell var före koloniseringen en av de främsta gaeliska adelsfamiljerna, och det forntida kungadömet Tyrconnell var beläget på nordvästra Irland. Smak: Fruktig, nyanserad smak med viss sötma och lång eftersmak Färg: Ljust guldfärgad Doft: Frisk och fruktig maltdoft med inslag av citrusfrukt och honung Serveras till: Naturell, med vatten eller is				Black Ribbon 10 Years (nr 565) Whisky , Malt, Liten rökighet Tillverkad i Storbritannien, Skottland Alkoholhalt 40,0 % Sockerhalt Mindre än 3 gram/liter Användning Serveras rumstempererad som avec. Smak Maltig, aningen rökig smak med fatkaraktär, inslag av halm, pomerans, vanilj och örter. Rökighet Färg Mörk, gul färg. Provning 2011-11-08 Leverantör Pernod Ricard Sweden AB Producent Pernod Ricard Doft Maltig, fruktig doft med viss rökighet, inslag av fat, citrus, vanilj och honung.


BenRiach Madeira 15 YO (nr 80172) Maltwhisky En doft av vanilj och kryddor i kombination med vattenmelon och persika samt madeira och ekfat. Smaken är intensiv med inslag av smörkola, hasselnöt, persika och kryddor. BenRiach Madeira 15 YO har fått mogna i traditionella amerikanska bourbonfat för att sedan avslutas i madeirafat från "Henriques and Henriques" på den halvtropiska portugisiska ön Madeira, utanför norra Afrikas kust i Atlanten. Under den andra lagringen erhåller whiskyn en mycket intressant karaktär från madeirafatet. Endast 400 lådor av denna whisky tillverkades att förse hela världen med och Madeira Finish är en del av BenRiachs "Wood Finish Series" som släpptes i november 2006. Andra whisky i serien är Dark Rum Finish, Tawny Port Finish och Pedro Ximenes Finish. Den skotska whiskyindustrin upplevde en våldsam expansion under 1890-talet och en mängd nya destillerier startades. Denna snabba expansion följdes dock snart av en lika snabb nedgång och mängder av destillerier fick stänga. Bland de som drabbades var BenRiach, öppnat så sent som 1898 och stängt igen redan år 1900. Det lades då i malpåse i väntan på bättre tider, och öppnades inte igen förrän 1965. Sedan produktionen återupptogs har BenRiach varit en populär ingrediens i många blended scotch whiskies, men trots de senaste årens maltwhisky-boom har BenRiach varit svår att få tag på som single malt. Nu är BenRiach dock åter tillgänglig i en buteljering direkt från destilleriet. Detta har blivit möjligt då destilleriet år 2004 köptes av en grupp affärsmän under ledning av Billy Walker, en man med mycket lång erfarenhet av whiskybranschen.				Laphroaig 10 Years (nr 571) Whisky , Malt, Påtaglig rökighet Tillverkad i Storbritannien, Skottland, Islay Alkoholhalt 40,0 % Sockerhalt Mindre än 3 gram/liter Användning Serveras rumstempererad. Smak Nyanserad, påtagligt rökig, aningen blommig smak med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, tjärpastiller, jod, ostronskal och nougat. Rökighet Färg Ljus, gulbrun färg. Provning 2011-11-08 Leverantör Edrington Sweden AB Producent Laphroaig Doft Nyanserad, påtagligt rökig, aningen blommig doft med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, tjärpastiller, jod, ostronskal och nougat.


The Macallan Fine Oak 10 Years (nr 10467) Whisky , Malt, Liten rökighet Tillverkad i Storbritannien, Skottland, Highlands, Speyside Alkoholhalt 40,0 % Sockerhalt Mindre än 3 gram/liter Användning Serveras rumstempererad som avec. Smak Balanserad, aningen rökig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av salmiak, torkad frukt, vanilj, örter och nötter. Rökighet Färg Gyllengul färg. Provning 2011-11-08 Leverantör Edrington Sweden AB Producent The Macallan Råvaror Mältat korn. Doft Nyanserad, aningen rökig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av salmiak, torkad frukt, halm, vanilj och nötter.