Startsida Historia Bilder Nästa träff Provat Länkar Medlem Kontakt  
   
     

Bunnahabhain Ceòbanagh (nr 40450)

Whisky , Malt, Tydlig rökighet
Storbritannien Tillverkad i  Storbritannien, Skottland, Islay
  • Alkoholhalt 46,3 %
  • Användning Serveras rumstempererad. 
  • Smak Komplex, rökig smak med fatkaraktär, inslag av ostronskal, citrus, ljunghonung, sjögräs, jod och vanilj. 
  • Rökighet
    Rökighet
    = 7

    hur mycket rök smakar whisk(e)yn? Rökighet i whisky kommer från att man använt rök från torv vid torkning av det mältade kornet. Det vanligaste klockvärdet är 1 och betyder att drycken inte smakar rökigt, alltså att man inte har använt rök för att torka malten. Motsatsen, klockvärde 12 är inte lika vanligt och betyder att drycken har en dominerande rökighet i smaken.
  • Färg Gul färg.
  • Provning 2014-12-16
  • Leverantör Interbrands Sweden AB
  • Producent Burn Stewart
  • Råvaror Kornmalt.
  • Doft Komplex, rökig doft med fatkaraktär, inslag av ostronskal, citrus, ljunghonung, lakrits och vanilj.
  • Tillverkning/ Vinifiering Kornmalten krossades, blandades med källvatten och jästes till låg alkoholhalt. Därefter destillerades mäsken två gånger i kopparpanna. Whiskyn har inte kylfiltrerats.
  • Lagring Minst tio år på bourbonfat.
  • Producenten Bunnahabhain grundades 1881, och ligger vid ön Islays nordöstra kust. Under ett par år på 1930- och 1980talen låg produktionen nere. Namnet är gaeliska, och betyder flodmynning. Toiteach, också gaeliska, betyder rökig.
  • Övrigt Namnet Ceòbanagh är det gaeliska ordet för "rökig dimma".

Spirit of Hven Seven Stars no. 3 Phecda (nr 10446)

Whisky , Malt, Tydlig rökighet

Sverige Tillverkad i 
  • Ekologiskt odlat
  • Årgång 2008 
  • Alkoholhalt 45,0 %
  • Användning Serveras rumstempererad. 
  • Smak Nyanserad, rökig smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, knäck, hasselnötter, örter, pomerans och tjära. 
  • Rökighet
    Rökighet
    = 6

    hur mycket rök smakar whisk(e)yn? Rökighet i whisky kommer från att man använt rök från torv vid torkning av det mältade kornet. Det vanligaste klockvärdet är 1 och betyder att drycken inte smakar rökigt, alltså att man inte har använt rök för att torka malten. Motsatsen, klockvärde 12 är inte lika vanligt och betyder att drycken har en dominerande rökighet i smaken.
  • Färg Gulbrun färg.
  • Provning 2015-01-20
  • Leverantör Backafallsbyn AB
  • Producent Backafallsbyn AB
  • Doft Nyanserad, något rökig doft med fatkaraktär, inslag av aprikosmarmelad, knäck, honung, hasselnötter och pomerans.



 
 

Islay Mist de Luxe (nr 457)

Whisky , Blended, Tydlig rökighet
Storbritannien Tillverkad i  Storbritannien, Skottland
  • Alkoholhalt 40,0 %
  • Sockerhalt Mindre än 3,0 gram/liter
  • Användning Serveras rumstempererad. 
  • Smak Tydligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av jod, halm, örter och apelsinskal. 
  • Rökighet
    Rökighet
    = 8

    hur mycket rök smakar whisk(e)yn? Rökighet i whisky kommer från att man använt rök från torv vid torkning av det mältade kornet. Det vanligaste klockvärdet är 1 och betyder att drycken inte smakar rökigt, alltså att man inte har använt rök för att torka malten. Motsatsen, klockvärde 12 är inte lika vanligt och betyder att drycken har en dominerande rökighet i smaken.
  • Färg Ljust bärnstensfärgad.
  • Provning 2008-11-17
  • Leverantör Nigab
  • Producent MacDuff International
  • Råvaror Mältat korn och andra sädesslag.
  • Doft Stor, tydligt rökig doft, inslag av fat, jod, halm, örter och honung.

 

 

 

 

 

 

Black Ribbon 10 Years (nr 565)

Whisky , Malt, Liten rökighet
Storbritannien Tillverkad i  Storbritannien, Skottland
  • Alkoholhalt 40,0 %
  • Sockerhalt Mindre än 3,0 gram/liter
  • Användning Serveras rumstempererad som avec. 
  • Smak Maltig, aningen rökig smak med fatkaraktär, inslag av halm, pomerans, vanilj och örter. 
  • Rökighet
    Rökighet
    = 4

    hur mycket rök smakar whisk(e)yn? Rökighet i whisky kommer från att man använt rök från torv vid torkning av det mältade kornet. Det vanligaste klockvärdet är 1 och betyder att drycken inte smakar rökigt, alltså att man inte har använt rök för att torka malten. Motsatsen, klockvärde 12 är inte lika vanligt och betyder att drycken har en dominerande rökighet i smaken.
  • Avec/digestif
    Avec/digestif
    Efter en måltid (gärna tillsammans med kaffet) fungerar alkoholstarkare dryck som whisky, cognac, brandy eller calvados. Digestif kallas det när man dricker drycken utan kaffe – då är även grappa och marc vanliga alternativ.
  • Färg Mörk, gul färg.
  • Provning 2011-11-08
  • Leverantör Pernod Ricard Sweden AB
  • Producent Pernod Ricard
  • Doft Maltig, fruktig doft med viss rökighet, inslag av fat, citrus, vanilj och honung.